「きわみ軒」さん（板野郡北島町）
とくしま防災ネット 日下です。
徳島県は南海トラフ巨大地震の甚大な被害が想定されている地域で有名ですが、 他にも「徳島ラーメン」も有名で、おいしいラーメン屋さんがいっぱいです。
僕も現場のついでにあちこちのラーメン屋さんについつい立ち寄ってしまいます。
せっかくですので、個人的な感想ですが、おいしかったラーメン屋さんを「ちょいちょい」紹介していきたいと思います。
第9弾は北島町の「きわみ軒」さんです。
北島から藍住の勝瑞に抜ける西條北島線沿いに新規オープン。
3/15だったと思うのですが、たまたま現場の移動で前を通った時にのれんが出ていたので入店したところ、プレオープンとのことで、店内もキレイな雰囲気でした。
ちなみに駐車場はお店の裏手にあります。
とりあえず「とりそば」とご飯を注文しました。
材料にもこだわりが見えますね～。
食べるのが楽しみです。
あわおどりの鶏ガラを使用した鶏白湯スープですが、あっさりながらコクもあり、スルスルと入りました。
味玉まるまる1個も珍しいです。
とりそば旨し！です。
ただ残念ながら後日「またとりそば食いて～」との誘惑に負けて伺ったところ、現在は豚そばのみの提供になっているそうです。。
（落ち着いたらまた提供再開するそうですので乞うご期待ですね）
しかし、この「ぶたそば」もかなりおいしかったです。
ぜひ皆さんも食べてみてくださいね～。
きわみ軒
所在地／板野郡北島町高房勝瑞境50-4
